Рецепт сразу не печатала, ждала когда фотка появится.
РецептЪ: собираешь по осени грибочки во лесу. Разные, подосиновики, моховички, белые, маслята... Вобщем ассорти!
Чистишь чисто их и режешь мелко. Не мою.
Потом раскладываешь порционно по пакетам, максимально удалив воздух по возможности. И в морозилку!
А зимой!!!!!!, достаешь из морозилки смёрзжиеся пакеты и готовишь одуренно пахнущую лесом и осенью грибную снедь!
Суп: наливаю в кастрюлю чистую воду, как закипит кладу туда брикет грибов , не размораживая. С момента закипания варю полчаса. Потом картошечку туда же кубиками. Пока кртошка варится до готовности , обжариваем лучок с морковкой. И добавляем зажарку за минуту до окончания варки.
Всё, суп готов! Укропчиком посыпать и мона наслаждаться!
| |
Комментарии к фотографиям
Айс: Ктоб знал тогда , что ...
перед грозой. Июнь 2012 . под К... (6)
имя ник: от заморозка конечно-н...
клюкву никогда в октябре не соби... (2)
имя ник: дядя миша-у меня то от...
почитал немного-не особо понял с... (3)
имя ник: странно-где мне казало...
света нарыбачилась, поймала ведр... (1)
имя ник: тёть юя-справа света п...
угадай-света проехала справа или... (2)
имя ник: тёть юя)), а часы как...
ухтинцы любят фото имя ника про ... (2)
tact: Этот клип. Фото очень ...
Голосуй за Ельцина.1991г.... (4)
Все комментарии